Asam karboksilat adalah asam organik yang
diidentikkan dengan gugus karboksil. Merupakan asam lemah, tetapi merupakan asam yang lebih kuat
dibanding alkohol atau fenol, karena adanya stabilisasi-resonansi anion
karboksilat. Contohya HCOOH, dinamai: asam format (berasal dari semut; kata
Latin, formica berarti “semut”). CH3COOH dinamai: asam asetat (berasal dari
cuka; kata Latin: acetum berarti “cuka”)
Daftar pustaka :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar